me loooove le chicken!

Hey everyone!
Como prometido, trago mais uma receita super, hiper, mega light.
Mas antes disso, fica aquele abraço à Sara, que veio do Porto para me visitar. Amiga de guitarradas e sorrisos, colónias e aventuras.
@Trago o teu "T" comigo, e mal posso esperar por te ter aqui outra vez!


A Sara foi minha cobaia de receitas durante a estadia em Lisboa, e pelo que sei já fez uma delas com sucesso. Fico super feliz*


Aí vem mais uma então! E o nome... bem... foi o que me surgiu...

Espetada de Pito!

#1: Ingredientes (esta refeição é para 1 a 2 pessoas. Se fizerem para mais, aumentem as quantidades consoante a fome!):

- Verduras (eu usei espinafres e rúcula);
- 1 maçã;
- 1 pêssego;
- 1 iogurte magro natural;
- Azeite;
- Vinagre balsâmico;
- Salsa;
- Pimenta Preta;
- Limão;
- 1 espetada à escolha (eu usei frango com pimento e ananás) temperada com sal e alho;


#2:
Espetada a Grelhar



#3:
Cortar a maçã e o pêssego aos quadradinhos.



#4:
Começar a preparação do tempero de salada com o iogurte natural (LIGHT)


#5:
Juntar azeite...


#6:
Uma pitada de vinagre balsâmico...


#7:
Salsa, pimenta...


#8:
Mix, mix, mix...


#9:
Limão!


#10:
Mix mix mix parte II!




#11:
Cobrir o fundo do prato com as verduras temperadas...


#12:
 Espetada de frango grelhada por cima...


Bom apetite!!!!!!!!!!!!!!


E assim fica mais uma... light e nham nham...
Para terminar o post, vou deixar uma gracinha... em tempos dei a voz para um video da EDP, onde encarnei a personagem do Tó Magma! A animação foi feita na íntegra pelos meus coleguinhas Nebulásticos, e a agência que pediu o trabalho foi a Outbox Ativism.
Fica uma lição sobre energias renováveis, que me relembra que daqui a 2 dias...... e 2 dias apenas, estarei nos Açores, a comer um cozido feito nas furnas!





Este vídeo e toda a colectânea das energias renováveis pode ser visto na sede da EDP no Marquês de Pombal. É só dar um pulinho, clicar no botão, e puff! Surge o Tó Magma e outras personagens giras.
***!
Ana Luisa

2 comentários:

  1. Oh que princesa! Adorei o dia, e espero mesmo que nos próximos anos tenhamos muitos mais assim!
    Quanto às receitas, fiquei mega fã, e vou continuar a experimentar! (não estou a brincar, hoje o jantar é salada e vou já experimentar esse molho de iogurte!)

    Abraço gigante!

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  2. Adoro a ideia! Quando damos asas à imaginação tudo parece mais delicioso. E porque os olhos, (ou, como eu diria: "osjolhos")também comem, uma excelente apresentação é essencial. Uma refeição light e super saborosa! Vou experimentar. Super blog! parabéns!! Beijokas e ÓPTIMAS FÉRIAS!!* Judite ("a planeadora")

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