Mistura Chinesa em plena Alameda

Já não é preciso irmos ao chinês para comermos comida chinesa... Eu pelo menos descobri uma receita de que gosto (e até agora não tive queixas por parte dos que já provaram), e que como é feita por mim, eu controlo tudo o que misturo, tornando-a o mais saudável possível... Vamos a isso? 
(15 minutos do vosso tempo na cozinha dão-vos esta próxima receita... yep, that easy!***)

Mistura Chinesa em plena Alameda

Os ingredientes são simples!
- Um pacote de Mistura Chinesa do "Sweet Drop" (dá Pingo Doce, para quem não percebeu a dica);
- 1 pacote de Noodles (eu tive de usar esparguete, porque o meu gato Xamu abriu o pacote e comeu metade deles a seco enquanto eu não estava a olhar);
- Azeite, pimenta preta e alho;
- Um frasquinho de molho de soja;
- Sementes de sésamo (opcional).


 #1
Numa panela a ferver, deixar o esparguete a cozer até ficar no ponto! (Uma pitada de sal e um fiozinho de azeite a acompanhar)...


#2
Num Wok, deixar o azeite ferver e juntar a mistura chinesa por inteiro.
Acrescentar aqui a pimenta preta e o alho... Não aconselho o sal, já que o molho de soja que vamos usar é muito forte...


#3
Quando a mistura chinesa estiver no ponto (bonitinha e com os legumes molinhos), juntar molho de soja a gosto... eu gosto de juntar bastante!


#4
Depois de bem misturado, juntar o esparguete (escorrido e no ponto) ao Wok... acrescentar mais molho de soja se necessário... misturar tudo outra vez, deixar um pouquinho no lume (brando)...


#5
Empratar, juntar umas sementes de sésamo (se gostarem), e voilá!




É bom, é saudável, e é diferente...! 
E porque hoje é Terça-feira, posso já antecipar o circuito de amanhã para mais uma caminhada gira!





O percurso é diferente desta vez! Começamos em frente ao Centro de Congressos de Lisboa (antiga Fil) às 18h30 (10 min de tolerância de espera), atravessamos a ponte pedestre para o lado do rio, e vamos a caminhar quase até à Doca de Belém. Lá existem umas máquinas ao ar livre onde podemos perder uns minutinhos, e voltamos para o ponto A. Seguem as imagens!



Alguém por aí para se juntar? hmm? hmm? hmm? :)**
Para finalizar, ontem tive uma luz sobre como utilizar este blogue em inglês da melhor maneira possível... Começamos em breve a ter uma opção de tradução! Nice? I believe so!

Até amanhã, maltinha** beijinho PLIM!*

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