Uma nota rápida sobre espargos. // A quick note on asparagus.


Hoje estava com um grupo de amigos na hora do lanche quando nem sei porquê começámos a falar de dietas... Lembrei-me logo de quando decidi que estava na hora de fazer uma que me mudasse de forma a ser uma pessoa mais saudável.
Sim, a perda de peso era um bem necessário, mas o meu colesterol e triglicéridos eram na verdade o mal a matar.
Enquanto falávamos de comidas e de truques, falou-se dos sacrifícios e do que era impossível tirar da dieta diária... Houve até quem se chegasse à frente dizendo que era impossível privar-se de certas coisas para ser feliz.
Isso fez-me recuar no tempo. Lembro-me de dizer ao meu endocrinologista que não sabia viver sem chocolates. Podia parar de comer comida de plástico, mas que o chocolate (e tudo o que poderia ter chocolate) não podiam desaparecer da minha vida, senão, nunca conseguiria levar a dieta para a frente.
Foi aí que aprendi que não tenho de me privar das coisas de que gosto, apenas tenho de saber quando é que as devo comer... e aliar isso a exercício físico, claro.
Sei que o título deste post é sobre espargos, e é aí que vou chegar agora: Depois de enumerarmos as coisas de que mais gosto, foi com alegria que percebi que os espargos são das melhores coisas que existem... porque engordam 0 (zero)!
Adoro espargos, de todas as maneiras e feitios. Achei que devia deixar-vos esta dica.
Só porque sim. E porque às vezes é nas coisas poucas que abrimos os olhos a outras pessoas.
E só para vos deixar ainda com mais uma pequena dica: os morangos também não engordam nada! (Só não lhes metam açúcar, ou Chantilly, minha gente... isso é batota!)
11 kg e 2 anos depois, é com prazer que vos digo que peso 60kg, e que tenho mantido o peso, cometendo uma loucura ou outra aqui e ali.. e que sou feliz com o que como. E que tenho o colesterol controlado.
Termino este post com uma receita maravilhosa... que não é minha, mas que já fiz em casa!

Boa Quarta-feira,
Love, Lu*

Today, while having a snack with some friends of mine, we started to talk about diets... for some reason. It came to my mind that I had once lived on that moment, where I wanted to really do something to my body in a healthy way.
Losing weight was something important, but also because I had high cholesterol.
So while we were talking about food to avoid and tons of tricks, one of us said that it was impossible to go on a diet, simply because there are things impossible to be avoided. It reminded me of when I told my endocrinologist I couldn't stop eating chocolate and anything that had chocolate. I love chocolate, and I could never go on a diet that would make me suffer from not having some once in a while. 
That's when I learned that in a good diet, the important thing is to learn when is the right time to eat those things that are not so good for you... that, besides making some physical exercise of course.
I could eat chocolate, but according to my body, hormones and etc, there was a better time during the day to do it.
I know my quick note is about asparagus, and I am getting there now: After making a list of the things I really liked, I got to happily  know that asparagus (which I love) don't have any fat, and that you can eat as much as you want.
I just thought I should leave you today with this note... because sometimes it is in the small notes that you can take something really new to you. (Oh, and strawberries don't harm your health ether, just don't mix them with sugar or cream and you'll be just fine.)
24 pounds and 2 years after, I am proud to tell you that I weight 132p, and that I still make my crazy meals once in a while, in a responsible way. My cholesterol is super controlled.
So to end my post, here is a fantastic recipe. Not mine, but I've done it quite a few times, and love it.

Hope you have a lovely Wednesday!
Love, Lu*


7 comentários:

  1. Podes partilhar as dicas? Tambem preciso de controlar o colesterol :( beijinho

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    1. Olá!
      Excelente ideia! Vou tratar desse post em breve***

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  2. E como é que é a tua "dieta"? E sobre outras coisas, que tipo de agenda usas?

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    1. Vou preparar um super post nesse assunto*
      Obrigada pela dica!
      Beijinhos!
      Plim*!

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  3. Também tenho que ir a um endocrinologista para saber as horas certinhas de comer tudo e também começar a comer melhor! ;) Não sou nada fã de dietas e acho que o colesterol ainda não se queixou, mas não há-de tardar! E espargos não costumo comer muito, vou dar-lhes uma chance! ;) Bom exemplo o teu - menos 11kg é obra! :) ***

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  4. Sugestoes para prendas de natal PLEASE para rapaz, rapariga, varios preços...pleaseeeeeee

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    1. Olá! Esta semana vou estar a publicar algumas ideias! Vai aparecendo!
      Obrigada pela dica***
      plim*!

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